Нашему ресторану присвоена категория класса Люкс, но мы не останавливаемся на достигнутом, а постоянно повышаем свой уровень, посещая различные тренинги и участвуя в кулинарных конкурсах. В 2007 и в 2008 гг. мы принимали участие в 10 юбилейном и IV городском кулинарных конкурсах профессионального мастерства среди поваров, кондитеров, пекарей, барменов и официантов, которые проводились городским Управлением предпринимательства и потребительского рынка. Оба раза наш Шеф-повар со своей командой занял твердое второе место. Это говорит, прежде всего, о том, что мы находимся на высоком уровне, уверенно идем вперед и нам есть к чему стремиться. Потому что все участники конкурсов -профессионалы, и было очень интересно посостязаться с коллегами в мастерстве, а также увидеть хорошо известное в новой интерпретации.